Cviklová šťava sa často považuje za zdravý nápoj a populárny prírodný liek, no ako každý výživový produkt, aj ona môže mať svoje škodlivé aspekty. Predtým, než začnete konzumovať cviklovú šťavu pravidelne, je dôležité poznať nielen jej pozitíva, ale aj potenciálne nevýhody.
Možné problémy s cviklovou šťavou:
- Vysoký obsah cukru: Cvikla prirodzene obsahuje cukry, a preto jej šťava môže mať vysoký glykemický index. Ľudia s cukrovkou alebo problémami s hladinou cukru by mali byť opatrní pri konzumácii cviklovej šťavy.
- Zmena farby moču a stolice: Cviklová šťava môže spôsobiť zmenu farby moču a stolice na červeno. Niektorí ľudia to môžu vnímať ako problém, aj keď je to bežná reakcia na príjem cvikly.
- Problémy so zrážaním krvi: Cvikla obsahuje veľa vitamínu K, ktorý môže ovplyvniť zrážanie krvi. Osoby užívajúce antikoagulanciá by mali konzumovať cviklovú šťavu s opatrnosťou a konzultovať to so svojím lekárom.
- Obličkové kamene: Cvikla obsahuje oxaláty, látky, ktoré môžu spôsobovať tvorbu kameňov v obličkách u ľudí náchylných na túto komplikáciu.
Ako minimalizovať potenciálne riziká:
- Riedenie šťavy: Ak máte obavy z vysokého obsahu cukru, môžete riediť cviklovú šťavu vodou, alebo kombinovať s inými ovocnými alebo zeleninovými šťavami.
- Variť cviklu: Varenie cvikly môže znížiť obsah oxalátov a uľahčiť trávenie.
- Kontraindikácie: Pred konzumáciou cviklovej šťavy konzultujte so svojím lekárom, najmä ak máte cukrovku, problémy so zrážaním krvi alebo iné zdravotné obavy.
Cviklová šťava môže mať svoje zdravotné výhody, ale je dôležité byť informovaní o jej potenciálnych rizikách. Pred začatím akejkoľvek výraznej zmeny vo vašej strave by ste mali konzultovať so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že je to bezpečné a vhodné pre váš individuálny zdravotný stav.
FOTO: Image by Freepik